Ballisaali rühmamenüüd

MENÜÜ NR. 1
Kreeka salat
Sealiharull mustade ploomide, ahjukartulite, sooja salati ja koorekastmega
Õunakook vaniljekastmega
Hind 15 €

MENÜÜ NR. 2
Salatimiks tuunikalaga
Kanafileerull ananassi-juustu täidise, kirju riisi, võis praetud porgandi-porru salati ja Bernaise kastmega
Taani talutütar
Hind 16 €

MENÜÜ NR. 3
Tomatisupp peekonitšipsiga
Kanafilee pärlsibula-viinamarjakastmes serveerituna kirju riisi ning võis praetud porgandi-porru salatiga
Panna cotta põldmarjakastmega
Hind 18 €

MENÜÜ NR. 4
Caesari salat grillitud kanafileega
Rostbiif kängurulihast õhulise kartulipüree ja punase veini kastmega
Vaarikamousse
Hind 18 €

MENÜÜ NR. 5
Juustusupp seesamikõrsikuga
Ürdise kattega lõhe kartulikroketite, võis hautatud lillkapsa ja sidrunimaitselise koorekastmega
Šokolaadikreem marjakastmega
Hind 20 €

MENÜÜ NR. 6
Salatimiks kuumsuitsuforelliga
Lambakarree kartuli-kaalikatambi, grillitud köögiviljade ja balsamicokastmega
Kirsidessert
Hind 21 €

MENÜÜ NR. 7
Suvikõrvitsa püreesupp küüslaugukrutoonidega
Pardi rinnafilee marjakastme, õhulise kartulipüree ja ahjupirniga
Maasika tiramisu
Hind 24 €

♦ Hinnad kehtivad rühmadele al. 10 inimesest, menüühinnale lisandub sissepääsutasu
1 €.
♦ Hinnad sisaldavad kohvi, jäävett, leiba ja saia, kukleid ja maitsevõid.
♦ Majavein ja SAKU õlu 2,5 €.